റമദാൻ 2025: ഭക്ഷ്യ പരിശോധനകൾ ശക്തമാക്കി യുഎഇ – ഷാർജയിലെ രണ്ട് ജനപ്രിയ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ അടച്ചുപൂട്ടി

ഷാർജ: ആരോഗ്യ മാനദണ്ഡങ്ങളും ചട്ടങ്ങളും ലംഘിച്ചതിന് ഷാർജ സിറ്റി മുനിസിപ്പാലിറ്റി രണ്ട് ജനപ്രിയ അടുക്കളകൾ അടച്ചുപൂട്ടി.

റമദാന് മുമ്പ് മുതൽ 5,500 ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ പരിശോധനകൾ നടത്തിയതായും പുണ്യമാസത്തിലുടനീളം പരിശോധനകൾ തുടരുന്നതായും മുനിസിപ്പാലിറ്റി അതിന്റെ സോഷ്യൽ മീഡിയ അക്കൗണ്ടിലെ പ്രസ്താവനയിൽ അറിയിച്ചു.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം നിലനിർത്തുക, നിയന്ത്രണങ്ങൾ പാലിക്കൽ ഉറപ്പാക്കുക, ശരിയായ ശുചിത്വ രീതികളെക്കുറിച്ച് തൊഴിലാളികളെ ബോധവൽക്കരിക്കുക എന്നിവയാണ് ഈ സംരംഭത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം.

റമദാൻ മാസത്തിൽ, നിരീക്ഷണ കാമ്പെയ്‌നുകളും ഫീൽഡ് പരിശോധനകളും ശക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്, 103 ഇൻസ്‌പെക്ടർമാരുടെ സംഘം മേൽനോട്ടവും അവബോധവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

പകൽസമയത്ത് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും വിൽക്കുന്നതിനും ഇഫ്താറിന് മുമ്പ് കടകൾക്ക് പുറത്ത് ഭക്ഷണം പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നതിനും മുനിസിപ്പാലിറ്റി പ്രത്യേക പെർമിറ്റുകൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്. രാത്രി വൈകിയും പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഭക്ഷണശാലകൾ പെർമിറ്റുകൾക്ക് അപേക്ഷിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചു.