വൃത്തിഹീനമായ റഫ്രിജറേറ്ററുകളും അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും; അബുദാബിയിൽ റെസ്റ്റോറൻ്റ് അടച്ചുപൂട്ടി അധികൃതർ

ശുചിത്വക്കുറവിൻ്റെ പേരിൽ അബുദാബിയിൽ ഒരു ഭക്ഷണശാല അടച്ചുപൂട്ടി, പ്രത്യേകിച്ച് അടുക്കളയിലും സംഭരണ ​​സ്ഥലങ്ങളിലും, അധികൃതർ വെള്ളിയാഴ്ച അറിയിച്ചു.

അബുദാബി അഗ്രികൾച്ചർ ആൻഡ് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി (അദാഫ്‌സ) പ്രകാരം മഫ്‌റഖ് ഇൻഡസ്ട്രിയൽ സിറ്റിയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഖുഷാബ് ദർബാർ റെസ്റ്റോറൻ്റ് ഒന്നിലധികം തവണ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ചട്ടങ്ങൾ ലംഘിച്ചതായി കണ്ടെത്തി.

“ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിലും സംഭരണ ​​സ്ഥലങ്ങളിലും മോശം നിലവാരത്തിലുള്ള ശുചിത്വം കാരണം ഈ സ്ഥാപനത്തിനെതിരെ നിരവധി നടപടികൾ സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്,” അതിൽ പറയുന്നു.

ഉപകരണങ്ങളും റഫ്രിജറേറ്ററുകളും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിൽ ഭക്ഷണശാല പരാജയപ്പെട്ടു, അത് കൂട്ടിച്ചേർത്തു. തയ്യാറാക്കുന്ന സ്ഥലത്തെ മേൽത്തട്ട്, തറ എന്നിവ പോലും നല്ല നിലയിലല്ല.

ശുചിത്വ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതുവരെ അടച്ചുപൂട്ടൽ ഉത്തരവ് നിലനിൽക്കുമെന്ന് അദാഫ്സ പറഞ്ഞു.

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ലംഘനത്തിൻ്റെ പേരിൽ ഒരാഴ്ച മുമ്പ് ഒരു റസ്റ്റോറൻ്റും അടച്ചിട്ടിരുന്നു. അതിൻ്റെ അടുക്കളയിൽ മറ്റ് പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കൊപ്പം പ്രാണികളെ കണ്ടെത്തി.

ഭക്ഷണശാലകളിൽ എന്തെങ്കിലും പ്രശ്‌നം നേരിടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അത് അറിയിക്കാൻ അഡാഫ്‌സ ആളുകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അതോറിറ്റിയുടെ ടോൾ ഫ്രീ ഹോട്ട്‌ലൈൻ 80055 വഴി ബന്ധപ്പെടാം.